Op dinsdag 24 maart organiseert Duurzaam Monster een workshop Eetbare paddenstoelen kweken. Deze wordt gegeven in duinboerderij De Willemshoeve, Hoevelaan 17 in Monster. De workshop is van 19:30 tot 21:00 uur. De workshop kost €14 (wanneer je zelf een zak gepasteuriseerd stro meeneemt, betaal je slechts €10. Hier lees je hoe je stro pasteuriseert). Voor vrijwilligers bij Duurzaam Monster is deelname gratis. Opgeven bij Carmen Cools 06 – 47 23 80 73 of via duurzaammonster@gmail.com.
Deze workshop wordt gegeven door Carmen Cools. Zij behandelt de volgende vragen:
- Hoe ontstaat een paddenstoel?
- Welke eetbare paddenstoelen kun je gemakkelijk thuis kweken?
- Hoe gaat het kweken in zijn werk?
Deelnemers maken ter plekke een broedbaaltje dat ze mee naar huis nemen.